- 人间至味是团圆
- 校企同行 | 山东商职学院冷链学院领导莅临深蓝机器...
快盈V18月13日,山东商职学院冷链学院孙书记率队到我公司调研企业发展、校企合作等工作,围绕产学研...
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近日,济南市科技局公布了2024年度济南市重点实验室拟备案名单,经过公开申报、区县审核推荐...
食品包装设备行业已经发展了二十多年了,相对于食品工业还算是一个新兴行业。目前国内的食品包装设备生产力较低,多数的设备以生产单机为主,生产率低、能耗高,控制技术和自动化技术应用较少。随着国民经济发展模式的改变和人力资源成本日益增长,对食品包装设备的高效、低耗、清洁和实用性都提出了更高的要求,设备的升级迫在眉睫,智能化的概念被搬上舞台,被越来越多的包装设备企业尝试实现。
智能包装就是在现有的包装技术上添加更多的信息,并可以采用目前先进的智能移动端、互联网等予以读取,使包装更好地反映出产品的特点和状态。打造出新型的智能包装设备,引领食品包装走向集成化、自动化也正顺应食品包装发展大势。
相比较传统包装,智能包装设备具备更多用途,功能包括:延缓食品的腐败,增加了食品的外观、口感;有助于反映在产品或包装环境中的任何修改;帮助消费者获取有关产品及状态的事实。
目前智能包装可以将包装里食品状况准确的反馈给消费者。这样的食品包装不仅保证了食品质量的消费,也帮助销售商判断出产品更准确的价格。如果在未来实现智能包装设备在食品包装行业的普及,那就能更好的保证食品质量,促进食品行业的发展。
随着智能手机在全球范围内的普及,智能包装设备在打击假冒伪劣所起到的作用也越来越大。通过手机端的二维码扫描功能,对包装上的条形码、二维码等智能标签进行识别,可以实现对食品假冒伪劣的有效查询,还可获得产品的更多有用信息。